Pizza, czyli najsłynniejsze danie świata

Pizza, czyli najsłynniejsze danie świata

Spośród wszystkich specjałów kuchni włoskiej jest daniem najpopularniejszym i najsłynniejszym. Dawnej nikt z Polaków nawet o niej nie słyszał, jednak dziś da się ją zjeść dosłownie wszędzie – nie tylko w Europie, ale też w zupełnie innych, odległych kontynentach. Ogromną popularność zapewniły jej niewątpliwe zalety – bo pizza w Gdyni (Karwiny) jest po prostu niezwykle smaczna, całkiem tania w porównaniu do innych włoskich dań i dostępna wszędzie – w pizzeriach, knajpkach, barach i wykwintnych restauracjach. To danie zrobiło zawrotną furorę na całym świecie i najprawdopodobniej w przeciągu kilku kolejnych lat wcale nie straci na swojej popularności. Zwłaszcza że nasze nowe pokolenie też zdążyło się już w niej zakochać. Dzieciaki zapytane o ich ulubioną potrawę niemalże zawsze odpowiadają, że jest nią pizza – takie zdanie pada z ust co drugiego malucha. Warto jednak wiedzieć, że prawdziwa włoska pizza z poprostubistroni.pl nie wygląda i nie smakuje tak jak nasza polska. Jest znacznie cieńsza i delikatniejsza. Przypomina bardziej danie dla ubogich, aniżeli solidny i pełny posiłek.

Każdy kucharz ma opanowane swoje własne tajniki i sztuczki gotowania. Mistrzowie sami wymyślają swoje przepisy na ciasto na pizzę i choć zawsze bazują w nich na podstawowych składnikach (takich jak woda, olej, drożdże czy mąka), stosują odmienne proporcje i zwykle dodają do nich coś od siebie lub rezygnują z zastosowania jednego z tych standardowych artykułów. Z tego względu niemalże w każdym lokalu gastronomicznym to najpopularniejsze włoskie danie może smakować zupełnie inaczej. Będąc w restauracji nad morzem, można się nim zachwycić, podczas gdy potrawa zamówiona do domu może okazać się totalnym niewypałem. Istnieje też wiele wariacji na temat włoskiego placka – klienci częściowo sami je tworzą, decydując o tym, czym chcą go tym razem uzupełnić. Przepisy na pizzę hawajską zawierają np. plastry ananasa i szynki, a te z owocami morza – krewetki oraz ostrygi. Największym łasuchom spodobają się z kolei pizze mięsne. Wybór jest nieskończony!

LEAVE A REPLY

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *